Mercredi 15 Juillet 2015 - 21:09Bon Bon Bon... les loulous...
Alors coté pas cher :
1.le Pêche au thon (oui oui )
une demi peche au sirop, sans le sirop...
et au dessus une boule de thon ( concassé en boite a l huile) mayo !
tres peu connu en france , mais pourtant tres bon , se sert en entrée ou carrement dans un plat (passe tres bien avec frite et poulet) pour donner un coté rafraichissant.
2.Spécial Colo !
Le traditionnel Compote de pomme (chaud ou froid) avec purée de pomme de terres et saucisses (grillées au four..)
oui oui en france la compote est un dessert , masi pas en belgique.
3. pas cher et tellement classe:
Des roulés de courgettes a la dinde.
prenez des courgettes, coupez les en tranche fines (5 mm max) dans le sens de la longueur .
prenez un Blanc (poitrail) de poulet ou dinde , et coupez le aussi dans le sens de la longueur.
cuisez les tranches de courgettes a la vapeur pour les ramolir (gaffe a pas les casser)
ensuite roulez une tranche de viande avec une tranche de legume , (certains l enroulent autour d un morceau de fromage style gruillere)
MAIS assurez vous que le coté exterieur soir le coté viande !
Enfin , piquez le dans un pic a brochette pour le garder roulé et hop au four a 200°
4.le Stoemp ! (Whaaat ? )
Ceci est un plat des plus simple que meme un gosse de 5 an sait faire
Faites de la purée de pomme de terre, mettez y des petits pois des carottes au tout autres legumes que vous aimez... (en petit morceau..)
vous melangez le tout et vous accompagner d'un saussice ou de boudin .
5. Pates au scampi (petites crevettes)
il faut des pates (le type que vous kiffez..)
des petites crevettes + huile d olive
des petit cartons de craime fraiche (250ml )
du curry en poudre et du poivre noir moulu.
Vous faites les pates (le truc dans l eau salé... )
vous cuisez les crevettes dans l huile d olive , pendant la cuisson vous assesonez avec curry et
poivre (PAS DE SEL )
et une fois presque cuit , vous versez la craime fraiche dans le plat .
Vous laissez cuire et evaporer et vous arretez la cuisson quand la sauce a atteint une consistance qui vous plait (un peu epais c est cool)
Bien touillez pour que ca ne colle pas.
VOIlaaaaaaaaaaaaaaa
Analrédiss tueur de Botanus. #By Nietzschette
A la frite , à la mort et vive le roi ! #By InnerSydel
Qu'est ce qu'une frite en ceinte?
Une Patate Sautée !